Гуакамоле (мексиканский рецепт)

Оригинальный рецепт:

• 4 авокадо
• 1 чайная ложка соли
• сок одного лайма
• 2 небольших помидора
• 1/2 луковицы
• 4 дольки чеснока
• 1/3 чашки петрушки
• 1 перец серрано или желапено

Наша модификация:

• 2 авокадо
• 1 чайная ложка соли
• сок лайма SICILIA
• 2 помидора
• 1/2 луковицы
• 1-2 дольки чеснока
• 1/3 чашки петрушки (или зеленого лука)
• 1 жгучий перец (по вкусу!)

Очистить овощи, порезать на кусочки, добавить соль и сок лайма. Измельчить все в блендере как можно мельче. Есть с кукурузными чипсами начос (оригинальными, без вкусовых добавок)!

Приготовление в картинках:

Последнее изменение Sat, 5 Nov 2011 автором Dimouse

0 comments

Name (required)

Email (will not be published; required)

Website

Please insert the result of the arithmetical operation from the following image:

=